Όταν πρόκειται για την επιλογή του τέλειου σερβίτσιου, η κατανόηση των διαφορών μεταξύ των διαφόρων υλικών είναι απαραίτητη.Η πορσελάνη με κόκαλο και οι κεραμικές πλάκες είναι δύο δημοφιλείς επιλογές, το καθένα με τις μοναδικές του ιδιότητες και χαρακτηριστικά.Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε τις ανομοιότητες μεταξύ πορσελάνης και κεραμικών πιάτων για να σας βοηθήσουμε να πάρετε μια τεκμηριωμένη απόφαση για τις ανάγκες σας σε επιτραπέζια σκεύη.
Σύνθεση:
Πλάκες Bone China: Η πορσελάνη με κόκκαλα είναι φτιαγμένη από ένα μείγμα οστικής τέφρας, αργίλου καολίνη και άστρου.Η συμπερίληψη της τέφρας των οστών του προσδίδει ημιδιαφανή ποιότητα και εξαιρετική αντοχή.
Κεραμικές πλάκες: Οι κεραμικές πλάκες, από την άλλη πλευρά, είναι κατασκευασμένες από πηλό, νερό και άλλα φυσικά υλικά.Καίγονται σε κλίβανο σε χαμηλότερες θερμοκρασίες σε σύγκριση με την πορσελάνη με κόκαλο.
Διαφάνεια:
Πλάκες Bone China: Το Bone china είναι γνωστό για την λεπτή και ημιδιαφανή εμφάνισή του.Όταν κρατιούνται ενάντια στο φως, τα κοκάλινα πιάτα πορσελάνης επιτρέπουν να περάσει μια απαλή, διακριτική λάμψη, δίνοντάς τους μια κομψή και εκλεπτυσμένη εμφάνιση.
Κεραμικές πλάκες: Οι κεραμικές πλάκες είναι αδιαφανείς και δεν έχουν την ημιδιαφανή ποιότητα της πορσελάνης.Έχουν μια συμπαγή, στιβαρή εμφάνιση.
Αντοχή:
Bone China Plates: Παρά τη λεπτή εμφάνισή τους, τα κοκάλινα πιάτα πορσελάνης είναι εκπληκτικά ανθεκτικά.Είναι ανθεκτικά στο θρυμματισμό και είναι λιγότερο επιρρεπή σε ρωγμές σε σύγκριση με τις κεραμικές πλάκες.
Κεραμικές πλάκες: Οι κεραμικές πλάκες, ενώ είναι στιβαρές, είναι πιο ευαίσθητες στο θρυμματισμό και το ράγισμα λόγω της σύνθεσής τους και της διαδικασίας ψησίματος.Είναι γενικά πιο παχιά και βαρύτερα από τα κοκάλινα πιάτα πορσελάνης.
Βάρος και πάχος:
Πλάκες Bone China: Η πορσελάνη με κόκαλα είναι ελαφριά και λεπτή, καθιστώντας την εύκολη στο χειρισμό και τη στοίβαξη.Η λεπτότητα της πορσελάνης με κόκκαλο προσθέτει στην κομψότητα και την κομψότητά της.
Κεραμικές πλάκες: Οι κεραμικές πλάκες είναι παχύτερες και βαρύτερες από τις οστέινες πλάκες, παρέχοντας μια πιο ουσιαστική αίσθηση.Μερικοί άνθρωποι προτιμούν τη βαρύτητα των κεραμικών πλακών, ειδικά για καθημερινή χρήση.
Κατακράτηση θερμότητας:
Bone China Plates: Η πορσελάνη με κόκαλα έχει εξαιρετικές ιδιότητες συγκράτησης της θερμότητας, επιτρέποντάς της να διατηρεί το φαγητό ζεστό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.Αυτό το χαρακτηριστικό εκτιμάται ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των επίσημων δείπνων.
Κεραμικές πλάκες: Οι κεραμικές πλάκες έχουν μέτριες δυνατότητες συγκράτησης θερμότητας.Ενώ διατηρούν τη θερμότητα αρκετά καλά, μπορεί να μην διατηρούν το φαγητό ζεστό για όσο διάστημα η πορσελάνη με κόκκαλο.
Σχεδιασμός και διακόσμηση:
Bone China Plates: Η πορσελάνη με κόκαλο παρέχει έναν λείο και ιδανικό καμβά για περίπλοκα σχέδια και λεπτομερή μοτίβα.Η λεπτή υφή του επιτρέπει περίτεχνες και εξαίσιες διακοσμήσεις, συχνά με τη μορφή ζωγραφισμένων στο χέρι μοτίβων.
Κεραμικές πλάκες: Οι κεραμικές πλάκες προσφέρουν ευελιξία στο σχεδιασμό.Μπορούν να βρεθούν σε μια μεγάλη γκάμα στυλ, από μινιμαλιστικά και μοντέρνα σχέδια έως ζωντανά και καλλιτεχνικά μοτίβα.
Συνοψίζοντας, η επιλογή ανάμεσα σε κοκάλινα πιάτα και κεραμικές πλάκες εξαρτάται τελικά από τις προτιμήσεις, τον τρόπο ζωής και την προβλεπόμενη χρήση.Τα κοκάλινα πιάτα πορσελάνης αποπνέουν κομψότητα με την ημιδιαφανή εμφάνισή τους και τις λεπτές σχεδιαστικές τους δυνατότητες.Είναι ιδανικά για επίσημες περιστάσεις και ειδικές εκδηλώσεις.Οι κεραμικές πλάκες, από την άλλη πλευρά, είναι πρακτικές, στιβαρές και κατάλληλες για καθημερινή χρήση.Η κατανόηση των διαφορών μεταξύ αυτών των δύο υλικών θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το τέλειο σερβίτσιο που ταιριάζει με τις προτιμήσεις σας και τις ανάγκες του φαγητού σας.
Ώρα δημοσίευσης: Νοε-06-2023
