Δεν είναι όλες οι πλάκες κατάλληλες για χρήση σε φούρνο και είναι σημαντικό να ελέγχετε τις οδηγίες του κατασκευαστή για κάθε συγκεκριμένο σετ πιάτων.Ωστόσο, γενικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο πλάκες που φέρουν την ένδειξη ότι είναι ασφαλείς για φούρνο ή φούρνου.Ακολουθούν ορισμένοι τύποι πιάτων που συνήθως θεωρούνται ασφαλείς για φούρνο:
1. Κεραμικά και πέτρινα πιάτα:
Πολλά κεραμικά και πέτρινα πιάτα είναι ασφαλή για φούρνο.Να ελέγχετε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή, καθώς ορισμένα μπορεί να έχουν περιορισμούς θερμοκρασίας.
2. Γυάλινες πλάκες:
Οι ανθεκτικές στη θερμότητα γυάλινες πλάκες, όπως αυτές που κατασκευάζονται από σκληρυμένο γυαλί ή βοριοπυριτικό γυαλί, είναι γενικά ασφαλείς για χρήση σε φούρνο.Και πάλι, ελέγξτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για συγκεκριμένα όρια θερμοκρασίας.
3. Πιάτα πορσελάνης:
Τα υψηλής ποιότητας πορσελάνινα πιάτα είναι συχνά ασφαλή για φούρνο.Ελέγξτε για τυχόν συγκεκριμένες οδηγίες από τον κατασκευαστή.
4. Μεταλλικές πλάκες:
Οι πλάκες από μέταλλα όπως ο ανοξείδωτος χάλυβας ή ο χυτοσίδηρος είναι συνήθως ασφαλείς για χρήση σε φούρνο.Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πλαστικές ή ξύλινες λαβές που μπορεί να μην είναι ασφαλείς για το φούρνο.
5. Σετ σερβίτσιων για το φούρνο:
Ορισμένοι κατασκευαστές παράγουν σετ σερβίτσιων που φέρουν ρητή ένδειξη ως ασφαλή για φούρνο.Αυτά τα σετ περιλαμβάνουν συνήθως πιάτα, μπολ και άλλα κομμάτια σχεδιασμένα να αντέχουν στις θερμοκρασίες του φούρνου.
Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:
1. Ελέγξτε τα όρια θερμοκρασίας:Ελέγχετε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή για τα όρια θερμοκρασίας.Η υπέρβαση αυτών των ορίων μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά ή θραύση.
2. Αποφύγετε τις γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας:Οι ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσουν θερμικό σοκ, οδηγώντας σε ρωγμές ή σπάσιμο.Εάν παίρνετε πιάτα από το ψυγείο ή την κατάψυξη, αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα τοποθετήσετε σε προθερμασμένο φούρνο.
3. Αποφύγετε τα διακοσμημένα πιάτα:Πιάτα με μεταλλικά διακοσμητικά, χαλκομανίες ή ειδικές επικαλύψεις μπορεί να μην είναι κατάλληλα για το φούρνο.Ελέγξτε για τυχόν συγκεκριμένες προειδοποιήσεις σχετικά με τις διακοσμήσεις.
4. Αποφύγετε τις πλαστικές πλάκες και τις πλάκες μελαμίνης:Οι πλάκες από πλαστικό ή μελαμίνη δεν είναι κατάλληλες για χρήση σε φούρνο καθώς μπορούν να λιώσουν.
Να ανατρέχετε πάντα στις οδηγίες φροντίδας και χρήσης που παρέχονται από τον κατασκευαστή για να διασφαλίζετε την ασφαλή χρήση των πιάτων στο φούρνο.Εάν έχετε αμφιβολίες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη κατάλληλα για φούρνο, σχεδιασμένα για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία.
Ώρα δημοσίευσης: Δεκ-22-2023
